お知らせ
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2022.12.11
NHKおむすびニッポンの取材を受けました。
NHKおむすびニッポンの放送がありました。令和4年12月9日12:50~
↓番組詳細はこちらです。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/plus/
日本遺産にも登録されている「大山おこわ」は郷土料理として長年地元の方に愛されています。Shopでは食べやすいおむすびとして週末個数限定の販売をしております。ぜひご来店ください。
大山名物「権現だんご」と「大山寺参道ラーメン」、「星取ジェラート」等の大山スイーツ、が人気の大山時間Shopです。
「権現だんご」・・・その昔、大山寺の参拝者が「大智明権現(地蔵菩薩)をはじめとする「霊像権現(観音菩薩)」、利寿権現(文殊菩薩)」の三か所の権現さまにお供えし、無限のご利益を願ったことになぞらえ、みっつの団子を一組にしております。
「大山寺参道ラーメン」・・・大山天然水仕立てのまぐろ出汁のラーメン。大山山麓の須田農園のゆず皮、出汁巻き卵、水菜、ナルトをトッピング。出汁の美味しさを感じるラーメンです。
「星取ジェラート」・・・白バラミルクを大山の竹炭で黒くして「夜空」。砂糖菓子で「星」を彩り、「星空」をジェラートで作りました。甘さ控えめなのにコクのあるすっきりミルク味です。
#大山時間 #山陰 #鳥取 #大山 #大山寺 #大山寺参道 #ラーメン #拉麺 #🍜 #食欲の冬⛄ 雪 #🍁 #ラーメン食べたい #大山カフェ #大山登山 #大山柚子 #柚子ラーメン #daisenjikan #tottoritrip #tottoripic #daisen #🍥 #autumn #tottoricafe #noodle #大山寺参道ラーメン#大山ランチ#大山紅葉狩り#星取県の冬にんじんドレッシング#大山おこわおむすび#おむすびニッポン#おむすびニッポン取材
↓番組詳細はこちらです。
https://www.nhk.jp/p/hokkorionigiri/ts/WVXWQX4NP7/plus/
日本遺産にも登録されている「大山おこわ」は郷土料理として長年地元の方に愛されています。Shopでは食べやすいおむすびとして週末個数限定の販売をしております。ぜひご来店ください。
大山名物「権現だんご」と「大山寺参道ラーメン」、「星取ジェラート」等の大山スイーツ、が人気の大山時間Shopです。
「権現だんご」・・・その昔、大山寺の参拝者が「大智明権現(地蔵菩薩)をはじめとする「霊像権現(観音菩薩)」、利寿権現(文殊菩薩)」の三か所の権現さまにお供えし、無限のご利益を願ったことになぞらえ、みっつの団子を一組にしております。
「大山寺参道ラーメン」・・・大山天然水仕立てのまぐろ出汁のラーメン。大山山麓の須田農園のゆず皮、出汁巻き卵、水菜、ナルトをトッピング。出汁の美味しさを感じるラーメンです。
「星取ジェラート」・・・白バラミルクを大山の竹炭で黒くして「夜空」。砂糖菓子で「星」を彩り、「星空」をジェラートで作りました。甘さ控えめなのにコクのあるすっきりミルク味です。
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