お知らせ

2023.06.22

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ビーツレモンソーダ / ビーツってどんな味?

今日は大山時間Shopでお出ししている
人気の有機ビーツレモンソーダフロートについてお話したいと思います^^

ビーツは「食べる輸血」「スーパーフード」「奇跡の野菜」などと言われています。

ビーツは鮮やかな色をしているので、一体どんな味がするのだろう?と
気になっている方も多いと思います。
ビーツの味は、実は「土臭い」と言われています。
しかし、土臭く感じるのは、ビーツをそのまま生で食べた場合です。
ビーツにはショ糖が多く含まれており、甘みが感じられる野菜でもあるのです。

大山時間で使用しているビーツは大山スマイルファームさんの
有機ビーツをパウダーにした「魔法のベジパ」

自家農園で無農薬・無化学肥料・無家畜ふん肥料で
オーガニック栽培した自家製ビーツを100%使用。

ペジパにレモンを加えて甘味を引き立たせ、
すっきり爽やかな風味に仕上げています♪
参道の散策後に、大山登山後の疲れた身体に染み渡る〜!
是非オーガニックビーツを味わってみてください😊

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