| 私どもは今までのラーメン事業で培ったノウハウを結集してフードコートタイプの開発に成功いたしました。提供のスピードはこれまでのラーメン店の常識を覆すようなシステムです。1時間あたり180杯のラーメンの提供を可能にしました。またオペレーションも未経験者でもすぐに出来るシステムを開発し教育に使う時間のコストが大幅に削減できます。今までのフードコートのラーメン店のイメージを根本から変える商品力、価格、そしてオペレーションで一緒にフードコート革命を起こしましょう。 |
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| 今やラーメン店同士の競合の時代から異業種のコンビニまでもが競合となっています。それに負けない価格でのラーメンを開発しました。 |
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| おかげさまで「この値段でこんなにおいしいの?」とお客様から多くの声をいただいております。グループの力を結集してローコストで高い商品力を実現しました。 |
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| 今までのラーメン事業のノウハウから時間当たり180杯のラーメンを提供(境港PLANT5店実績)出来るオペレーションを確立。お客様を待たせることなく提供できる効率の良いシステムです。 |
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| ラーメンの命でもあるスープを店舗で作るという手作り感があるにもかかわらず初めての方でも短期間で習得できるシステムを開発しました。PAの研修コストも最小限に抑えることが出来ます。 |